Produção este ano está menor e a demanda cresceu!
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Entre os motivos para a menor produção, o Cepea aponta o encarecimento dos insumos usados pelos produtores para reforçar a alimentação das vacas. O gasto extra com insumos apertou a margem de lucro dos produtores, pois o preço do leite subiu bem menos que produtos como o milho, que teve alta de quase 50% entre junho deste ano e de 2010, e o farelo de soja.
Ainda conforme a pesquisa do Cepea, os preços pagos aos produtores subiram também por causa da demanda interna, que é fundamental que tenha aumentado para os valores estarem nos patamares em que estão.
Fonte: EPTV